semooo ܓܨالــمـديـرة العـــامةܓܨ
عدد المشاركات : 3831 العمر : 33 تاريخ الميلاد : 02/07/1990 تاريخ التسجيل : 09/05/2009 نقاط : 10311 جنسيتى : الجنسية : المهنة : المزاج : اوسمة العضو :
| موضوع: وجبات سريعة الثلاثاء مايو 12, 2009 4:34 pm | |
| طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نصف كوب مايونيز 2 ملعقة طعام صلصة فرنسية 4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة ملعقة طعام بصل ابيض مهروس ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة سكر ثمن ملعقة صغيرة ملح
الطريقة : نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا الصوص يملئ حوالي كوب
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ طريقه عمل الميلك شيك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] هم طبعا يستخدمون ماكينات خاصة لخفق الحليب ولكن الموجودة بالبيت تؤدي الغرض :mazika14: مليك شيك الفانيلاا 2 كوب فانيلاا ايس كريم كوب حليب ربع كوب كريمة خفق :mazika8: 3 ملاعق طعام سكر ثمن ملعقة صغيرة فانيلاا تخفق المقادير جيدا في الخلاط ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية ثم يصب في اكواب التقديم بس من تجربتي لو عندك الايس كريم لا تضعيه مثلج بل اتركيه 5 دقائق عنده اخذه من الفريزر حتى يذوب الثلج قليلاا ونخفق جيدا حتى تصبح كالكريمة
بالنسبة لمقادير الملك شيك بالشوكولاتة نفسها ماعدا الفانيلاا ونضيف بدالها 2 ملعقة طعام شوكولاتة بودرة من نستلة بس نشوف البدائل الموجودة عندنا ونستخدمها وميلك شيك الفروالة نضيف 3 ملاعق طعام فراولة بودرة ونخفق ثم تقدم في الأكواب باردة : 8) : ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~` ساندويتش الدجاج المشوي من مكدونلدز Chicken McGrill Sanwich
المقادير صدور دجاج فيلية خبز برجر بالسمسم خس – طماطم شرائح – مايونيز التتبيلة : نصف كوب ماء ربع كوب زيت نباتي 2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة جيدا مكعب ماجي ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة عصير ليمون ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة ثمن ملعقة صغيرة فلفل ثمن ملعقة صغيرة بابريكا (بودرة فلفل احمر حلو) تلاقيها بالسوبرماركت في ركن البهارات الطريقة : نخلط جميع المقادير وننقع الدجاج مع عمل شقوق بالشوكة في صدور الدجاج حتى يتشرب الخليط جيدا ثم نضعه عدة ساعات بالثلاجة نحضر الشواية او شواية المطبخ ونحمص الخبز قليلا ثم نضع الدجاج ونتركه لمدة من 8-5 دقائق مع التقليب مرة واحدة الى ان ينضج ثم نحضر الخبز و عليه ملعقة طعام مايونيز ثم الخس المقطع صغير وشرائح الطماطم الرفيعة وعليها الدجاج ويقدم
ملحوظة : من أسرارهم انهم عند الانتهاء من تحضير الساندويتش يقوموا بلفه بورق خاص و يتركوه دقائق قليلة ثم يضعوه مرة أخرى في المايكرويف لمدة 20 ثانية بالورق الملفوف و يقدم ..
ملحوظة : اذا لم توجد شواية ممكن تحمير الدجاج بالمقلاة مع قليل من الزيت.. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ فاهيتا الدجاج من مكدو نالدز McDonald`s Chicken Fajitas
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مقادير بهارات الفاهيتا : ملعقة طعام نشا ذرة 2 ملعقة صغيرة فلفل تشيلي ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة ) ملعقة صغيرة سكر ثلاث أرباع ملعقة صغيرة مكعب ماجي نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة نصف ملعقة طعام فلفل حار بودرة Cayenne pepper نصف ملعقة صغيرة كمون المقادير : صدور دجاج نصف كوب فلفل اخضر حلو مقطع نصف كوب بصل مقطع 2 ملعقة طعام بهارات الفاهيتا المذكورة فوق 2 ملعقة طعام ماء نصف ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة عصير ليمون شرائح جبنة سلايس للساندويتشات خبز تورتيلاا الطريقة : نقطع صدور الدجاج شرائح بالطول في وعاء نخلط بهارات الفاهيتا مع الماء و الخل و الليمون ننقع شرائح الدجاج في الخليط ونغطي الوعاء و نضعه في الثلاجة عدة ساعات على درجة حرارة متوسطة نحمر الدجاج في قليل من الزيت و أثناء التحمير نضع قليلا من خليط النقع ونقلب الى أن يصبح لونها ذهبي فاتح ثم نضع الفلفل و البصل ونقلب لمدة دقيقة و نضع بقية خليط النقع ونطهو الى أن تتبخر السوائل نحضر خبز التورتيلا ونضع الدجاج في النصف وشريحة الجبن و نرش رشة من بهارات الفاهيتا ونلفه بالورق الخاص ونتركه لمدة 5 دقائق ونضعه في المايكرويف 15 ثانية و يقدم فورا... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~` | |
|
asier_el7ob •-«[ مزيكاوى ذهبى ]»-•
عدد المشاركات : 898 العمر : 36 تاريخ الميلاد : 04/03/1988 تاريخ التسجيل : 28/03/2009 العمل/الترفيه : جامعى نقاط : 6848 الجنسية : المهنة : المزاج :
| موضوع: رد: وجبات سريعة الثلاثاء مايو 12, 2009 5:29 pm | |
| الله هههههههههههههههه جوعتينى توبيك يجوع قصدى يجنن تقبل مرورى | |
|
semooo ܓܨالــمـديـرة العـــامةܓܨ
عدد المشاركات : 3831 العمر : 33 تاريخ الميلاد : 02/07/1990 تاريخ التسجيل : 09/05/2009 نقاط : 10311 جنسيتى : الجنسية : المهنة : المزاج : اوسمة العضو :
| موضوع: رد: وجبات سريعة الثلاثاء مايو 12, 2009 10:58 pm | |
| | |
|
همس ܓܨالإدارة العـــامةܓܨ
عدد المشاركات : 2735 العمر : 33 تاريخ الميلاد : 04/11/1990 تاريخ التسجيل : 17/03/2010 العمل/الترفيه : طالبة نقاط : 8356 جنسيتى : الجنسية : المهنة : المزاج :
| موضوع: رد: وجبات سريعة السبت أبريل 03, 2010 10:09 pm | |
| | |
|
بنوته شقية مشرفة منتدى الخواطر
عدد المشاركات : 1081 العمر : 32 تاريخ الميلاد : 01/02/1992 تاريخ التسجيل : 24/05/2010 نقاط : 6493 جنسيتى : الجنسية : المهنة : المزاج :
| موضوع: رد: وجبات سريعة الجمعة يونيو 04, 2010 7:03 pm | |
| | |
|